Osterhasen Tafel

5,95 €

119,00 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hasen Tafel als süße Aufmerksamkeit zu Ostern in Grün (Milchschokolade) und Pink (dunkle Schokolade)

Schokoladenauswahl

70% Ghana (Dunkle Schokolade ausgewählt
39% Ghana Milchschokolade ausgewählt

Leeren

— oder direkt zu —

Unsere Osterhasen Tafel in buntem Staniolpapier ist nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ein köstliches Oster Mitbringsel. Wir verwenden für unsere Tafel-Schokoladen nachhaltigen Edel-Kakao einer kleinen Kooperative in Ghana.

Obwohl Ghana mittlerweile neben der Elfenbeinküste der zweitgrößte Kakaoproduzent der Welt ist und eher für seinen schwachen Forastero-Konsumkakao bekannt ist, bieten kleinere Kooperativen einige aromatisch kräftigere, interessante Edel Forastero Kakaos an. Die noch junge Kooperative ABOCFA Kakaokooperative liegt rund 2,5 Std. von Accra, der Hauptstadt Ghanas entfernt. Sie ist die erste reine Bio-Kooperative in Ghana und hat derzeit 400 Kleinbauern, die rund 400 Tonnen produzieren.

Die Kooperative versorgt die Mitglieder nicht nur mit selbst gezogenen Setzlingen., sondern schult diese auch im Anbau, der Herstellung von organischen Düngemitteln, der Umstellung auf Mischpflanzungen und einem besseren Wassermanagement, was die Produktivität je ha auf gut eine Tonne deutlich steigert und so zu einem besseren Einkommen führt.

Die Mitglieder haben ein direktes Mitspracherecht bei der Verteilung der Prämien. Diese tragen zur Verbesserung der Einkommen bei und finanzieren Gemeinschaftsprojekte. Durch die Unterstützung von Frauen und Jugendlichen wird zudem ein wesentlicher Beitrag zur Bekämpfung von Kinderarbeit geleistet.

Kakaoanteil dunkle Schokolade 70% oder Milchschokolade 39%. From Bean to Bar.

Gewicht	90 kg
Größe	11 × 12 × 0,6 cm
Eigenschaften	glutenfrei, ohne Ei
MHD	6 Monate
Lieferzeit	sofort versandfertig, Deutschland 1-3 Tage / EU 7-10 Tage
Lagerung	Bewahren Sie Ihre Schokoladen-Schätze an einem kühlen und dunklen Ort auf – allerdings nicht im Kühlschrank! Perfekt sind 16 bis 18 Grad. So können Sie sicher sein, dass die Qualität der köstlichen Pralinen/ Schokoladen so hoch bleibt, wie Sie es von Pott au Chocolat gewohnt sind.

Nährwerte

Dunkle Schokolade

durchschnittliche Nährwerte in 100 g/nutritional information per 100 g: Energie/ energy 557,0 kcal, Fett/ fat 41,4 g, davon gesättigte Fettsäuren/thereof saturated fat 24,8 g, Kohlenhydrate/carbohydrates 30,5 g, davon Zucker/thereof sugar 26,5 g, Eiweiß protein 8,2 g, Salz/sodium < 1,0 g

Milchschokolade

durchschnittliche Nährwerte in 100 g/nutritional information per 100 g: Energie/ energy 573,0 kcal, Fett/fat 39,1 g, davon gesättigte Fettsäuren/thereof saturated fat 23,5 g, Kohlenhydrate/carbohydrates 44,4 g, davon Zucker/thereof sugar 43,3 g, Eiweiß/protein 9,1 g, Salz sodium < 1,0 g

Glutenfrei/gluten-free

*Alle Angaben sind nach Nährwerttabellen berechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen!*

*All information is calculated according to nutritional tables and is subject to natural fluctuations!*

Zutaten

Zutaten dunkle Schokolade: Kakaomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, (Kakaoanteil 70%).
Kann Spuren von Milcheiweiß und Ölsamen enthalten. VEGAN

Ingredients dark chocolate: cocoa beans, sugar, cocoa butter, (cocoa min 70%).
May contain traces of milk and nuts.

Zutaten Milchschokolade: Zucker, Kakaomasse (Ghana), Milchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille. (Kakaoanteil 39%). Kann Spuren von Ölsamen enthalten.

Ingredients milk chocolate: sugar, cocoa beans, milk powder, emulsifier: sunflower lecithin, vanilla, (cocoa min. 39%). May contain traces of nuts.