Dunkle Edelkakao-Schokolade Arhuaco (Kolumbien) (Kakaoanteil 75%)
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Der kräftig dunkle Kakaogeschmack mit Noten von süßen Gewürzen, Zitronengras, Sesam und Süßholz prägt diesen seltenen indigenen Businchari Kakao aus besonderen weißen Bohnen. Kakaoanteil 75%. From Bean to Bar.
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Der Kakao hat Anklänge von süßen Gewürze, Zitronengras, Sesam und Süßholz. Diese machen diesen seltenen indigenen Businchari Kakao aus weißen Bohnen so harmonisch. In ihnen spiegeln sich die uralten Arhuaco Traditionen aus der Sierra Nevada in Kolumbien, das Gleichgewicht des Universums zu bewahren.
Er wird in echter Harmonie mit der Natur vom Volk der Arhuaco in Kolumbien angebaut. Das Land der Arhuaco, die Sierra Nevada de Santa Marta reicht von den schneebedeckten Gipfeln mit dem Höchsten Berg Kolumbiens bis zum Meer. Sie umfasst auch einen biologisch vielfältigen Regenwald und beheimatet drei indigene Gemeinschaften sowie unzählige Tier- und Pflanzenarten.
Die Berge sind für die Arhuaco das Herz der Welt. Ihre heilige Aufgabe ist es, von hier aus alles im Gleichgewicht zu halten, damit die Welt nicht aus der Balance gerät. Für sie ist die ganze Welt ein lebendiger Körper. Materie und Geist, Sichtbares und Unsichtbares sind untrennbar verbunden.
| Gewicht | 105 kg |
|---|---|
| Größe | 11 × 12 × 0.8 cm |
| Marke | Pott au Chocolat |
| Eigenschaften | Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Ei, ohne Lecithin, Vegan |
| MHD | 6 Monate |
| Lieferzeit | sofort versandfertig, Deutschland 1-3 Tage / EU 7-10 Tage |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. Optimal zwischen 16 – 18 °C. Zimmertemperatur eignet sich besser als der Kühlschrank, da Schokolade Gerüche und Feuchtigkeit aufnimmt. Store in a cool and dry place below 18°C. |
| Art | Pure Schokolade |
| Schokolade | Dunkle Schokolade |
Nährwerte
durchschnittliche Nährwerte in 100 g/nutritional information per 100 g: Energie/energy 608,0 kcal, Fett/fat 61,8 g, davon gesättigte Fettsäuren/thereof saturated fat 32,5 g, Kohlenhydrate/carbohydrates 30,0 g, davon Zucker/thereof sugar < 1,0 g, Eiweiß/ Protein 15,0 g, Salz/ Sodium < 1,0 g
Glutenfrei/gluten-free
*Alle Angaben sind nach Nährwerttabellen berechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen!*
*All information is calculated according to nutritional tables and is subject to natural fluctuations!*
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter (Kakaoanteil 75%). Kann Spuren von Milcheiweiß und Ölsamen enthalten.
Ingredients: cocoa beans, sugar, cocoa butter (cocoa min. 75%).
May contain traces of milk and nuts.
