70% Dunkle Schokolade mit Walnüssen – Für Liebhaber intensiver Schokolade und knackiger Nüsse
Für alle, die den kräftigen Geschmack dunkler Schokolade schätzen und auf der Suche nach einer besonderen Kombination sind, haben wir bei Pott au Chocolat etwas ganz Besonderes kreiert: Unsere 70% Dunkle Schokolade mit Walnüssen aus Chile. Diese Tafel vereint den intensiven Geschmack von hochwertigem Kakao mit der knackigen Textur und dem milden, nussigen Aroma chilenischer Walnüsse. Ein Genuss, der sowohl durch seine Tiefe als auch durch seine raffinierte Einfachheit überzeugt.
70% Dunkle Schokolade – Kräftig und vollmundig
Mit einem hohen Kakaoanteil von 70% bietet diese dunkle Schokolade einen intensiven, herben Geschmack, der sich besonders an Liebhaber dunkler Schokolade richtet. Der reduzierte Zuckergehalt bringt den vollen Charakter des Kakaos zum Vorschein, ohne ihn zu überdecken. Die natürlichen Aromen der hochwertigen Kakaobohnen kommen optimal zur Geltung – von fruchtigen bis zu erdigen Noten, die das komplexe Geschmacksprofil der Schokolade prägen.
Unsere Kakaobohnen stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt, und jede Charge wird sorgfältig verarbeitet, um die feinen Aromen des Kakaos zu bewahren. Bei der Herstellung achten wir darauf, die Bohnen schonend zu rösten und conchieren die Schokolade so lange, bis sie ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre geschmeidige Textur erreicht hat. Diese intensive dunkle Schokolade ist der perfekte Begleiter für all jene, die den puren Geschmack von Kakao lieben.
Walnüsse aus Chile – Mild und knackig
Um dieser dunklen Schokolade eine besondere Note zu verleihen, haben wir sie mit ausgewählten Walnüssen aus Chile belegt. Diese Walnüsse sind bekannt für ihren milden, leicht süßlichen Geschmack, der sich angenehm von den oft bitteren europäischen Walnüssen abhebt. Die chilenischen Walnüsse bringen eine sanfte Nussigkeit in die Schokolade, die perfekt mit den kräftigen, herben Kakaonoten harmoniert.
Die Kombination aus der weichen, schmelzenden Schokolade und den knackigen Walnüssen sorgt für ein spannendes Mundgefühl. Jeder Bissen vereint das Beste aus zwei Welten: die cremige Tiefe der Schokolade und die knackige Frische der Walnüsse. Der Kontrast zwischen der intensiven Schokolade und den milden Walnüssen macht diese Tafel zu einem echten Erlebnis für den Gaumen.
Für Genießer, die das Besondere suchen
Unsere 70% Dunkle Schokolade mit Walnüssen ist perfekt für alle, die sich nach einem intensiven, vollmundigen Schokoladengenuss sehnen und gleichzeitig die nussige Textur von Walnüssen lieben. Diese Tafel bietet eine spannende Mischung aus kräftigen Kakaonoten und milden, knackigen Nüssen, die bei jedem Bissen überraschen und begeistern.
Ob als kleiner Luxus im Alltag oder als besonderes Geschenk für Schokoladenliebhaber – diese Kombination ist eine raffinierte und dennoch einfache Freude. Die dunkle Schokolade mit ihrem hohen Kakaoanteil sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, während die Walnüsse eine perfekte Balance und Abwechslung bieten. Diese Schokolade ist ideal für bewusste Genießer, die nicht nur Süße suchen, sondern ein komplexes und harmonisches Geschmacksprofil schätzen.
Unsere Philosophie: Handwerk trifft auf Qualität
Bei Pott au Chocolat legen wir großen Wert auf das Bean-to-Bar-Prinzip. Das bedeutet, dass wir den gesamten Herstellungsprozess in unseren eigenen Händen halten – von der Auswahl der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel Schokolade. Unsere Schokoladen werden mit größter Sorgfalt und viel Liebe zum Detail hergestellt, um die feinen Aromen der Kakaobohnen bestmöglich herauszuarbeiten.
Die Walnüsse, die wir für diese Schokolade verwenden, stammen aus Chile, wo sie unter besten Bedingungen angebaut und geerntet werden. Sie werden schonend verarbeitet, um ihren vollen Geschmack zu bewahren und sich perfekt mit der dunklen Schokolade zu verbinden. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die sowohl durch ihre Qualität als auch durch ihre handwerkliche Verarbeitung überzeugt.