Schokolierte Nüsse & Nussschokoladen mit Charakter – handgemacht, edel und voller Geschmack
Wenn fein geröstete Haselnüsse, Cashews, Mandeln, Walnüsse und cremige Vollmilchschokolade oder kräftige Zartbitterschokolade zusammenkommen, entsteht mehr als nur ein Snack – es entsteht ein Geschmackserlebnis, das begeistert. Bei Pott au Chocolat vereinen wir die Kunst der Bean-to-Bar-Schokolade mit hochwertigen Nüssen und handwerklichem Können. Ob klassisch oder außergewöhnlich – in unserem Online-Shop und in unseren Filialen bieten wir ein einzigartiges Sortiment schokolierter Nüsse, veredelter Tafeln und nussiger Pralinen.
Was macht unsere Nuss-Schokolade so besonders?
Unsere Schokolade mit Nüssen steht für Qualität, Handarbeit und ehrlichen Geschmack. In unserer eigenen Produktion stellen wir unsere verschiedenen Schokoladensorten von Grund auf selbst her – vom Edelkakao bis zur fertigen Tafel. Dabei achten wir auf höchste Qualität bei jeder Zutat, ob beim Kakao, der Kakaobutter oder allen weiteren. Die Schokolade ist das Herzstück, aber die Nüsse geben den Biss, das Aroma und den besonderen Charakter.
Ob Haselnüsse, Mandeln, Cashews, Pistazien oder Walnüsse – wir verarbeiten sie frisch geröstet. Durch die Kombination von zart schmelzender Schokolade und knackiger Textur entsteht ein Produkt, das man nicht nur schmeckt, sondern auch fühlt.
Warum sind Haselnüsse in Schokolade so beliebt?
Schokolade mit Haselnüssen – eine Verbindung, die seit jeher überzeugt. Die knackigen Haselnüsse bieten mit ihrem leicht süßlichen, aromatischen Geschmack eine perfekte Ergänzung zu Vollmilch oder Zartbitterschokolade (bei uns Milch- und dunkle Schokolade). In unserer Manufaktur setzen unsere Chocolatiers dabei auf hochwertige Zutaten und ganze Haselnüsse von dem Familienunternehmen Corilu aus dem Piemont, bekannt für ihr besonders feines Aroma und ihre gleichmäßige Form.
Unsere Haselnüsse in dunkler Schokolade sind ein Beispiel dafür, wie viel aus einer einfachen Kombination entstehen kann, wenn Zutaten, Röstung und Verarbeitung stimmen. Der kräftige Kakaoanteil unserer dunklen Bean-to-Bar-Schokolade hebt die nussige Note besonders hervor – ein echtes Geschmackserlebnis, das bei vielen Kunden sehr beliebt ist.
Nuss trifft Vielfalt – welche Nüsse verarbeiten wir?
Neben der Haselnuss bieten wir auch eine Vielzahl weiterer Nüsse in Kombination mit Schokolade an. Dabei achten wir nicht nur auf Qualität, sondern auch auf Abwechslung. Unser Ziel ist es, Nuss-Schokolade immer wieder neu zu denken – mal klassisch, mal überraschend.
- Cashews: Sanft geröstet, mild im Geschmack und mit einem cremigen Biss
- Walnüsse: Kräftig im Aroma, daher ideal in Kombination mit dunkler Schokolade
- Pistazien: Fein, elegant, leicht süßlich – bei uns auch als besondere Dubai Style Variante mit Kadayif-Füllung.
- Mandeln: Ob als geröstete Mandeln in Karamell und Schokolade, als Mandelsplitter mit Orangennote oder als zartes Marzipan – sie gehören fest zu unserem Sortiment.
Diese erlesene Vielfalt findest du bei uns als Tafel, Praline, Riegel oder in Schokolade überzogenem Format – alles handgemacht mit Liebe zum Detail.
Aromatische Tafeln mit ganzen Nüssen
In unseren Tafeln zeigen sich Nüsse in ihrer natürlichsten Form: als ganze Haselnüsse, Cashews oder Walnüsse auf edler Schokolade. Jede Tafel wird von Hand gegossen und mit viel Fingerspitzengefühl belegt.
Besonders beliebt sind:
- Haselnuss auf Milch- oder dunkler Schokolade – ein absoluter Klassiker, von vielen geliebt
- Walnuss auf dunkler Schokolade – kräftig, aromatisch auf dunkler Schokolade (auch Zartbitter genannt)
- Cashew auf Milch- oder dunkler Schokolade – mild und cremig, mit feiner Süße.
Diese Nussschokoladen sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch – ein ideales stilvolles Geschenk für Schokoladenfans mit Anspruch.
Gefüllte Tafeln - feine Schokoladen Riegel mit nussigem Kern
Auch bei unseren beliebten 'gefüllten Tafeln' gibt es verschiedene Sorten, die Nüsse enthalten. Unsere Nougat Kakaosplitter Tafel gibt es in zwei Varianten: umhüllt von dunkler oder Milchschokolade.
Sehr gefragt sind auch unsere Marzipan Tafeln aus feinen Mandeln - Marzipan pur und saisonal auch Lebkuchen Marzipan mit feinen Gewürzen.
Schokolierte Nüsse - mit ganzen Haselnüssen und Mandeln
Unsere schokolierten Nüsse sind ein absoluter Kundenliebling - knackige Mandeln und Haselnüsse, umhüllt von hochwertiger Schokolade - der perfekte kleine Snack für Zwischendurch oder zum Genießen in einem ruhigen Moment. In dieser Kategorie bieten wir verschiedene Produkte an: Haselnüsse und karamellisierte Mandeln umhüllt von dunkler Schokolade, Mandeln umhüllt von Milchschokolade mit feinem Lebkuchengewürz und - auch wenn es keine Nüsse sind passen sie perfekt in diese Produktkategorie - Kakaobohnen in dunkler Schokolade – zwar keine Nuss, aber nussig im Geschmack und absolut köstlich!
Pralinen mit Nuss – kleine Kunstwerke
Für echte Genussmomente sorgen unsere handgemachten Pralinen / Trüffel mit Nussfüllung. Ob Nougat mit Haselnuss, Marzipan mit dunkler Schokolade oder Pistazienpralinen– hier verbinden sich zart schmelzende Schokolade, feine Füllungen und knackige Nüsse zu kleinen kunstvollen Köstlichkeiten.
Einige der Sorten: Cashew, Pistazie, Nougat mit knusprigen Keksstückchen (Feuilletines). Marzipan aus feinen Mandeln oder Erdnuss.
In unserem Online Shop können Pralinenboxen mit gemischtem Sortiment bestellt werden, zur Auswahl steht unter anderem eine bunte Mischung mit oder ohne Nusspralinen.
Feine saisonale Highlights
Wir entwickeln unser Sortiment ständig weiter – je nach Jahreszeit, Zutaten und Inspiration. In der Herbst- und Weihnachtszeit bekommst du bei uns limitierte Editionen wie: Lebkuchenmandeln in Milchschokolade mit feinem Gewürz oder in der Frühlings- und Osterzeit: Himbeer-Zitronen-Mandeln – zart geröstete Mandeln, umhüllt von weißer Schokolade, die mit einem Hauch von Himbeer- und Zitronenfruchtpulver veredelt wird. Ein perfektes Geschenk für deine Liebsten in schöner Verpackung.
Alles online bestellbar – Qualität aus der Manufaktur für Zuhause
Egal ob du in Dortmund wohnst oder am anderen Ende Deutschlands: Unsere Nuss-Schokoladen kannst du ganz bequem in unserem Online-Shop bestellen. Jede Bestellung wird bei uns frisch zusammengestellt, liebevoll verpackt und zügig verschickt. Stöbere gerne in unserem Shop und entdecke deine persönliche Lieblingssorte aus unserem Schokoladensortiment.
