Unser Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott verbindet handgemachte Pralinen, Bean-to-Bar-Schokolade und bekannte Motive aus dem Ruhrgebiet in einer hochwertigen Geschenkbox. Das Set wird in unserer Dortmunder Schokoladenmanufaktur zusammengestellt und enthält eine 16er Pralinenbox sowie drei Tafeln Schokolade mit Ruhrgebietsmotiven.
Das Besondere: Die drei Tafeln kannst Du nach dem Mix-&-Match-Prinzip selbst auswählen. Zur Auswahl stehen verschiedene Motive aus Dortmund, Essen, Duisburg und Bochum – jeweils mit Milchschokolade oder dunkler Schokolade. So stellst Du das Ruhrpott-Geschenk passend zum Beschenkten selbst zusammen.
Die Schokolade für Tafeln und Pralinen stellen wir in unserer Manufaktur in Dortmund selbst her. Dafür verarbeiten wir ausgewählten Edelkakao von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Unsere Kakaos stammen von kleineren Produzenten und Kooperativen und wachsen in Mischkulturen bzw. Agroforstsystemen. Herkunft, Verarbeitung und vor allem der individuelle Geschmack des Kakaos spielen für uns eine zentrale Rolle.
Das steckt im Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott
Das Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott besteht aus zwei Bestandteilen:
16 handgemachte Pralinen in unserer „Ker Wat Gut“-Pralinenbox mit der Skyline von Dortmund und typischen Begriffen aus dem Ruhrgebiet und drei frei wählbare Ruhrgebietstafeln aus unserem Mix-&-Match-Sortiment.
Damit kombiniert das Set zwei Seiten unserer Manufaktur: die große Vielfalt unserer Pralinen und unsere selbst hergestellte Bean-to-Bar-Schokolade – verpackt mit einem klaren Bezug zum Ruhrgebiet.
Drei Ruhrgebietstafeln selbst auswählen – Mix & Match
Anders als bei einem fest zusammengestellten Schokoladen-Set entscheidest Du selbst, welche drei Ruhrgebietstafeln in Dein Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott kommen.
Zur Auswahl stehen vier Motive:
- Dortmunder U – Dortmund
- Zeche Zollverein – Essen
- Innenhafen – Duisburg
- Deutsches Bergbau-Museum – Bochum
Jedes Motiv ist sowohl mit Milchschokolade als auch mit dunkler Schokolade erhältlich. Du kannst Deine drei Tafeln frei kombinieren: dreimal Milchschokolade, dreimal dunkle Schokolade oder eine Mischung aus beiden Varianten.
Auch die Motive lassen sich nach Deinen Vorstellungen zusammenstellen. So kann das Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott beispielsweise einen besonderen Bezug zu Dortmund oder Bochum bekommen oder mehrere bekannte Orte des Ruhrgebiets miteinander verbinden.
Gerade für Menschen, die aus dem Ruhrgebiet stammen, hier leben oder mit der Region verbunden sind, wird aus einer guten Tafel Schokolade damit gleichzeitig ein Stück Heimat.
Bean-to-Bar-Schokolade aus unserer Dortmunder Manufaktur
Hinter den Ruhrgebietsmotiven steckt Schokolade, die wir selbst herstellen. Pott au Chocolat arbeitet nach dem Bean-to-Bar-Prinzip. Das bedeutet: Wir kaufen Kakaobohnen ein und verarbeiten sie in unserer eigenen Manufaktur zu Schokolade.
Die Herstellung beginnt mit dem ausgewählten Kakao. Die Bohnen werden von uns geröstet und anschließend weiterverarbeitet. Durch Mahlen und Conchieren entsteht aus den Kakaobohnen nach und nach die fertige Schokolade. Auch das Temperieren und die weitere Verarbeitung erfolgen bei uns.
Diese Arbeitsweise gibt uns die Möglichkeit, den Charakter unterschiedlicher Kakaos gezielt herauszuarbeiten. Kakao ist für uns nicht einfach nur eine Zutat, die für einen möglichst hohen Kakaoanteil sorgt. Herkunft, Genetik, Fermentation, Röstung und Verarbeitung beeinflussen das Aroma einer Schokolade erheblich.
Deshalb verwenden wir ausgewählten Edelkakao, der durch seine individuellen Geschmacksprofile besonders interessant für die handwerkliche Schokoladenherstellung ist.
Edelkakao mit nachvollziehbarer Herkunft
Die Kakaos, die wir für unsere Schokoladen auswählen, stammen von kleineren Farmen, Kooperativen oder spezialisierten Produzenten. Dabei achten wir auf kurze und nachvollziehbare Lieferketten.
Die Kakaobäume wachsen nicht in großflächigen Monokulturen, sondern innerhalb von Mischkulturen und Agroforstsystemen. Zwischen den Kakaobäumen wachsen beispielsweise weitere Nutzpflanzen und größere Schattenbäume.
Für uns ist aber vor allem entscheidend, dass guter Kakao geschmacklich etwas zu erzählen hat. Je nach Herkunft können Kakaobohnen ganz unterschiedliche Aromen mitbringen – von fruchtigen und floralen Noten bis hin zu nussigen, würzigen oder kräftig schokoladigen Nuancen.
Diese Unterschiede möchten wir in unserer Schokolade nicht überdecken, sondern durch unsere Verarbeitung sichtbar bzw. schmeckbar machen.
16 handgemachte Pralinen – abwechslungsreich zusammengestellt
Neben den drei Tafeln gehört eine 16er „Ker Wat Gut“-Pralinenbox zum Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott.
Die Pralinen werden ebenfalls in unserer Dortmunder Manufaktur hergestellt. Da wir laufend unterschiedliche Sorten produzieren und sich die Auswahl in unserer Pralinentheke verändert, enthält die Geschenkbox keine dauerhaft festgelegten Sorten.
Wir stellen für Deine Bestellung eine abwechslungsreiche Mischung aus unseren aktuell verfügbaren Pralinen zusammen. Dabei achten wir darauf, unterschiedliche Geschmacksrichtungen miteinander zu kombinieren, sodass eine möglichst vielseitige Auswahl entsteht.
Standardmäßig stellen wir die 16er Box ohne Alkohol zusammen.
Du hast besondere Wünsche? Dann kannst Du sie uns im Kommentarfeld Deiner Bestellung mitteilen. Beispielsweise: ohne Nuss, vegan, hauptsächlich dunkle Schokolade oder mit Alkohol.
Ein Schokoladengeschenk aus dem Ruhrgebiet
Dortmunder U, Zeche Zollverein, Duisburger Innenhafen und Deutsches Bergbau-Museum stehen für unterschiedliche Facetten des Ruhrgebiets.
Industriegeschichte gehört genauso zur Region wie Kultur, Architektur und der Wandel der vergangenen Jahrzehnte. Die vier Motive greifen diese Verbindung auf, ohne dass daraus ein klassisches Souvenir werden muss.
Statt eines beliebigen Ruhrgebietsartikels verschenkst Du handwerklich hergestellte Schokolade und Pralinen aus einer Dortmunder Manufaktur – kombiniert mit Motiven, die unmittelbar mit der Region verbunden sind.
Geschenkidee für Geburtstag, Weihnachten oder als Dankeschön
Das Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott eignet sich für viele Gelegenheiten. Es kann zum Geburtstag verschenkt werden, als Weihnachtsgeschenk, als Dankeschön oder einfach als besondere Aufmerksamkeit. Durch die freie Auswahl der drei Tafeln lässt sich das Set außerdem persönlicher zusammenstellen – genau passend zu der beschenkten Person.
Milchschokolade oder dunkle Schokolade? Du entscheidest
Bei den drei Ruhrgebietstafeln musst Du Dich nicht für eine einzige Schokoladenart entscheiden.
Wenn Du weißt, dass der Beschenkte kräftige Schokolade bevorzugt, kannst Du drei dunkle Tafeln auswählen. Für Fans von Milchschokolade stellst Du das Set entsprechend mit drei Milchschokoladen zusammen. Oder Du kombinierst beide Varianten miteinander.
Damit eignet sich das Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott auch dann gut als Geschenk, wenn Du verschiedene Vorlieben berücksichtigen möchtest.
Die Motive und Schokoladenvarianten können unabhängig voneinander kombiniert werden. So entsteht aus unserem Sortiment Deine eigene Zusammenstellung.
Schokolade aus Dortmund trifft Ruhrgebiet
Pott au Chocolat wurde in Dortmund gegründet und ist hier bis heute zu Hause. Die Verbindung zum Ruhrgebiet ist deshalb für uns keine aufgesetzte Idee für eine Geschenkverpackung, sondern Teil unserer eigenen Geschichte.
Gleichzeitig möchten wir mit unseren Ruhrgebietsprodukten zeigen, dass regionale Verbundenheit und hochwertige Schokoladenherstellung gut zusammenpassen.
Im Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott treffen deshalb 16 handgemachte Pralinen auf drei frei wählbare Tafeln mit Motiven aus Dortmund, Essen, Duisburg und Bochum.
Die Pralinen sorgen für Abwechslung, die Tafeln kannst Du selbst zusammenstellen und die Schokolade entsteht bei uns Bean-to-Bar aus ausgewähltem Edelkakao.
So wird aus unserem Schokoladen Geschenk-Set – Ruhrpott ein echtes Stück Dortmunder Schokoladenhandwerk – zum Verschenken, Teilen oder natürlich auch zum Selbergenießen.
Susanne Baron (Verifizierter Käufer) –
Die Pralinen sind sehr gut angekommen.