70% Dunkle Schokolade mit Piemonteser Haselnüssen – Edler Kakao trifft auf die besten Haselnüsse der Welt
Die Piemonteser Haselnüsse aus der kleinen Familienkooperative Corilu, gelegen in der Nähe von Alessandria, gelten als die besten der Welt. Ihr intensives Aroma und die feine Röstnote machen sie zu einer echten Delikatesse. Bei Pott au Chocolat kombinieren wir diese herausragenden Nüsse mit unserer kraftvollen 70% Dunklen Schokolade, um ein unvergleichliches Genusserlebnis zu schaffen. Die sorgfältige Auswahl der Haselnüsse und die liebevolle Handarbeit des familiengeführten Betriebes Corilu garantieren beste Qualität und unverwechselbaren Geschmack – und genau das steckt in jeder Tafel unserer Schokolade.
Haselnüsse aus dem Piemont – Einzigartig und unverwechselbar
Die Haselnüsse aus dem Piemont gehören nicht umsonst zu den besten der Welt. Sie zeichnen sich durch ihren besonders intensiven, leicht süßlichen Geschmack aus, der durch die sorgsame Röstung perfekt zur Geltung kommt. Die Kooperative Corilu legt größten Wert auf nachhaltigen Anbau und die Erhaltung traditioneller Methoden. Mit viel Liebe und Sorgfalt stellen sie Haselnüsse her, die ihresgleichen suchen – und das schmeckt man mit jedem Bissen.
Durch die Zusammenarbeit mit Corilu bringen wir dir den authentischen Geschmack dieser erstklassigen Nüsse direkt zu Euch nach Hause. Die knackigen Haselnüsse fügen sich wunderbar in unsere dunkle Schokolade ein und bieten eine perfekte Balance aus nussiger Süße und kräftiger Kakao-Intensität.
70% Dunkle Schokolade – Tief und aromatisch
Unsere 70% Dunkle Schokolade bildet die Basis für diese edle Kombination. Mit ihrem hohen Kakaoanteil liefert sie einen intensiven, vollen Geschmack, der Liebhaber dunkler Schokolade begeistert. Der herbe, leicht fruchtige Charakter des Kakaos bringt die natürlichen Aromen voll zur Geltung kommen.
Diese Schokolade wurde so entwickelt, dass sie nicht nur intensiv ist, sondern auch zart schmilzt und dabei ihre komplexen Aromen langsam entfaltet. In Kombination mit den Piemonteser Haselnüssen entsteht eine harmonische, ausgewogene Kreation, die sowohl Schokoladen- als auch Nussliebhaber überzeugt.
Die perfekte Kombination von Kakao und Nuss
Die Verbindung aus kräftiger Schokolade und den fein gerösteten Haselnüssen schafft ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Während die 70% Dunkle Schokolade für einen tiefen, leicht bitteren Kakaogenuss sorgt, bringen die Haselnüsse eine angenehm süßliche, nussige Note mit. Diese Kombination aus zart schmelzender Schokolade und knackigen Nüssen sorgt für einen spannenden Kontrast, der jeden Bissen zu einem besonderen Moment macht.
Die Piemonteser Haselnüsse sind bekannt für ihre knackige Textur und ihr volles Aroma – perfekt, um die Intensität des Kakaos zu ergänzen, ohne ihn zu überdecken. Diese Schokolade ist ideal für alle, die es lieben, die kräftigen Aromen von Kakao und Haselnuss in perfekter Balance zu genießen.
Handwerkliche Perfektion – Von der Bohne bis zur Nuss
Bei Pott au Chocolat arbeiten wir nach dem Bean-to-Bar-Prinzip, was bedeutet, dass wir den gesamten Herstellungsprozess – vom Rösten der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel – in unserer eigenen Manufaktur durchführen. So stellen wir sicher, dass jede Schokolade die höchste Qualität erreicht und die natürlichen Aromen des Kakaos vollständig zur Geltung kommen.
Die Zusammenarbeit mit der Kooperative Corilu ermöglicht es uns, erstklassige Haselnüsse zu verarbeiten, die in Handarbeit und mit viel Liebe hergestellt werden. Diese Verbindung von hochwertigem Kakao und herausragenden Piemonteser Haselnüssen garantiert eine Schokoladentafel, die sowohl in puncto Geschmack als auch in ihrer Qualität überzeugt.
