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Weiße Schokolade schmeckt so cremig zart durch die Karamelisierung von Milch und Zucker. Da sie sonst nur Kakaobutter enthält, ist sie idealer Geschmackstäger. From Bean to Bar
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MILCHPULVER, Vanille, (Kakao: 37% mindestens). Kann Spuren von Ölsamen enthalten.
Kühl und trocken lagern. Optimal zwischen 16 – 18 °C.
Zimmertemperatur eignet sich besser als der Kühlschrank, da Schokolade Gerüche und Feuchtigkeit aufnimmt.
Ingredients: sugar, cocoa butter, MILK powder, vanilla, (cocoa min. 37%). May contain traces of nuts.
Store in a cool and dry place below 18°C.
Nährwert per 100g / nutritional information per 100 g
| Brennwert / Energy | 2503 kJ / 598 kcal |
| Fett / Fat | 42,5g |
| davon Gesättigte Fettsäuren / thereof saturated fat | 26,2g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrate | 50,0g |
| davon Zucker/ thereof sugars | 42,0g |
| Eiweiß / Protein | 5,0g |
| Salz / Sodium | < 1,0g |
Allergene
Glutenfrei / gluten-free
Versand
Gesamtgewicht inkl. Verpackung:
Weiss 37%
Karamell, Vanille
Kakaobutter von unterschiedlichen Kooperativen
Bean to Bar: Eigene Produktion von der Kakaobohne bis zur Schokolade
6,99€
(87,38€ / 1 kg)5 vorrätig
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