Über 100 verschiedene, fein ausgearbeitete Sorten
In unserem Sortiment finden sich aktuell mehr als 100 verschiedene Sorten, die sich in den Theken, je nach Verfügbarkeit und Saison, abwechseln.
Klassische Sorten, wie zum Beispiel Café oder Champagner Trüffel findet man fast immer im Verkauf, andere nur während bestimmter Jahreszeiten.
Im Sommer bieten wir gerne viele fruchtige, erfrischende Sorten, wie Caipirinha oder Thymian Orange an, im Herbst häufiger würzige und nussige Varianten, wie Nougat Kakaosplitter oder Muskat. Einige Pralinen gibt es nur im Winter, wie Spekulatius oder Winterzauber.
Wie kommt das Muster auf die Praline?
Liebevolle Handarbeit, top organisiertes Team
Wenn Sie in unserem Verkaufsraum in der Kaiserstraße in Dortmund durch das Fenster in den Produktionsraum schauen sehen Sie verschiedene Maschinen: Dragiermaschine, Schokoladentemperierer, Anschlagmaschinen und Co, (Röster und Co sind in einem eigenen Raum weiter hinten untergebracht) sind wichtige Helfer bei der Produktion unserer Schokoladen-Produkte.
Aber: sie sind nur kleine Helfer – das Wichtigste, das man sehen kann: unser eifrig arbeitendes Produktions-Team.
All unsere Produkte wie Pralinen, Macarons und Schokoladen-Tafeln werden in liebevoller Handarbeit von einem kleinen, top organisierten Team rund um Patissier, Koch und Maître Chocolatier Manfred Glatzel gefertigt.
Einfach mal Danke sagen – für die wichtigste Person in unserem Leben – Verschenken Sie eine süße Liebeserklärung für die beste Mutter der Welt .
Muttertag wurde 1914 in den USA auf Initiative von Frauenrechtlerinnen eingeführt, die das Multitasking von Müttern würdigen wollten. Auch bei uns werden sie seit 1923 gefeiert und verwöhnt. Deshalb sollte die Anerkennung nicht bei Schokoladen-Herzen stehenbleiben, sondern damit exquisit beginnen. Es darf auch gern eine süße Liebeserklärung mit 16 kleinen Geschmacks-Momenten aus dem Pott au Chocolat sein ganz für sie allein.
Für Naschkatzen und Schokoladen-Liebhaber, die Wert auf Nachhaltigkeit, Handarbeit und schönes Design legen. Jede Geschenkbox enthält 16 hochwertige Schokoladen-Kreationen aus unserem aktuellen Sortiment ohne Alkohol.
Feinste Pralinen täglich frisch von Hand hergestellt in unserer Schokoladen-Manufaktur im Pott. Wir verwenden nur ausgewählte, natürliche Rohstoffe und so wenig Zucker wie nötig, daher sind unsere Pralinen 12 Wochen ab Lieferdatum haltbar.
In unserer Schokoladenmanufaktur werden alle Produkte in Handarbeit produziert – von der Herstellung und Dekoration der Produkte bis hin zum Aufkleben des Etiketts.
Dadurch können sich kleine Ungenauigkeiten, wie Verpackungen und Produkte mit kleinen Schönheitsfehlern, leichte Farbunterschiede etc. einschleichen. Dies stellt keinen Umtausch- oder Rückgabegrund dar.
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