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Preisgekrönter Geschmack
Unsere preisgekrönte Schokolade vereint edlen Kakao und handwerkliche Perfektion. Mit höchsten Ansprüchen an Qualität wurden unsere Kreationen bereits mehrfach ausgezeichnet.
Pralinen – mundgerechte kleine Schokoladen-Variationen mit Ganache in den verschiedensten Geschmacksrichtungen, umhüllt mit hochwertiger Schokolade. Wir lieben sie und stellen preisgekrönte Pralinen in Handarbeit her – in fast 100 verschiedenen Sorten.
Unsere preisgekrönte Schokolade vereint edlen Kakao und handwerkliche Perfektion. Mit höchsten Ansprüchen an Qualität wurden unsere Kreationen bereits mehrfach ausgezeichnet.
Alle unsere Pralinen werden in Handarbeit in unserer Manufaktur in Dortmund hergestellt. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Geschmacksverstärker und all unsere Inhaltstoffe werden sorgfältig ausgesucht. So erstellen wir Pralinen in herausragender Qualität - für einige haben wir sogar Preise bei den International Chocolate Awards bekommen. Verpackt werden die kleinen Spezialitäten in hochwertigen Pralinenschachteln, die passend zu verschiedenen Anlässen bei uns gekauft werden können.
Unsere Chocolatiers arbeiten tagtäglich mit viel Liebe, um die kleinen Meisterwerke für euch zu kreieren. Ein gut eingespieltes Produktions-Team mit Fingerspitzengefühl und Erfahrung ist wichtig um die Handwerkskunst zu perfektionieren. Das Herstellen einer guten Ganache, das Dekorieren der kleinen Pralinen und das Überziehen mit gut temperierter Kuvertüre braucht viel Übung. Aber neben den handwerklichen Fähigkeiten sind auch Kreativität und Inspiration ein wichtiger Punkt für herausragende Qualität. Bei der Erstellung unserer Rezepturen lassen wir uns Zeit (natürlich müssen alle neuen Sorten dringend im Team getestet werden! :-) ) und trauen uns auch mal mit ganz speziellen Rohstoffen zu experimentieren. So verwenden verschiedenste Gewürze, kombinieren Früchte mit Kräutern oder bringen sogar Tomaten in eine unserer Pralinen.
Besonders stolz sind wir auf unsere verschiedenen Geschmacksrichtungen - wir haben fast 100 Sorten in unserer Kollektion. Unsere Rezepturen sind fein abgestimmt und werden ausgiebig im Team getestet, bevor sie verkauft werden, denn wir haben neben klassischen Sorten, wie Nougat, Karamell oder Kaffee, auch einige ausgefallene Kombinationen in unserem Sortiment. Habt ihr schon mal eine Lakritz-Praline, Veilchen oder Thymian-Orange probiert? Einige unserer Bestseller sind übrigens: Salz-Karamell, Nougat-Feuilletines oder unsere Palet d'Or mit Schoko-Mousse.
Viele unserer Kunden und Kundinnen bezeichnen sie als unsere 'besten Pralinen' - unsere Marc de Champagner-Trüffel in weißer, Milch- oder dunkler Schokolade, die eine cremige Füllung mit Alkohol haben. Sie sind einfach ein absoluter Klassiker und wir finden sie auch toll - haben aber auch viele andere spannende Pralinen-Sorten! :-)
Einige unserer Sorten sind auch geeignet für Menschen, die sich vegan ernähren oder keine Laktose vertragen. Diese Pralinen können sich durchaus mit den 'normalen' Pralinen messen und schmecken nicht 'vegan'. Sorten wie 'Kirsche' oder 'Nougat Kakaosplitter' mit dunklem Überzug gehören zu unseren besten Pralinen. Aber probiert selbst!
Unsere Grand Cru Pralinen sind ein ganz besonderer Schokoladengenuss! Die beiden Sorten werden aus Edelkakao aus Indonesien und Peru hergestellt und haben beide besondere Aromen - man kann die Geschmacksnoten des Kakaos und seine unterschiedlichen Eigenschaften herausschmecken.
Nuss-Sorten sind ein Klassiker, der von vielen Kundinnen und Kunden geliebt wird! Pralinen mit Pistazien, Haselnüssen, Marzipan, Cashew und Nougat haben eine cremige, nussige Füllung mit hohem Fettgehalt und schmecken dadurch auch besonders intensiv.
In unserem Standard-Sortiment finden sich neben den Marc de Champagner Trüffeln auch Sorten mit Likör oder Wein. Sorten, die sich großer Beliebtheit erfreuen sind zum Beispiel Whisky, Zwetschgen oder Kirsch Brand, Caipirinha, Tiramisu oder Eierlikör. Außerdem biete wir verschiedene Sonder-Editionen an, wie unsere Whisky-Edition, Sherry-Edition oder unser Cocktail-Mix mit fünf unterschiedlichen Cocktail-Klassikern in Pralinenform.
Pralinen als Geschenk oder kleines Mitbringsel zu Festen sind immer eine gute Wahl! Ob zum Geburtstag, als Dankeschön, zum Jubiläum, zum Hochzeitstag, Muttertag oder zu besonderen Feiertagen, wie Ostern, Weihnachten oder Valentinstag... auch ideal für Personen, die bekanntlich schon 'alles haben'.
Unsere handgefertigten Pralinen können in unseren Filialen in Dortmund ausgesucht, oder ganz einfach online bei uns als Sets in schönen Verpackungen bestellt werden.
Köstliche Pralinen sind ein besonders geschätztes Geschenk - für die 'besten Mamas der Welt' kann es doch gar nicht gut genug sein, oder? Wir vereinen die Chocolatierskunst mit einer schönen Verpackung. Eine Box mit der Aufschrift 'Lieblingsmensch' oder eine Schachtel in Herz-Form passen perfekt, um einfach mal 'Danke' zu sagen.
Advent - die perfekte Zeit für Schokolade. Draußen ist es kalt, wir machen es uns zuhause gemütlich, mit einer Tasse Tee und am besten mit Schokolade, Pralinen und Co. Exklusive Pralinen und Schokolade sind ein beliebtes Weihnachtsgeschenk, vor allem wenn sie mit Liebe zum Detail handgefertigt und elegant verpackt sind. In der Adventszeit haben wir einige Sorten in unserem Sortiment, die es das Jahr über sonst nicht gibt: Winterzauber, Zimt, Spekulatius, Sternanis - alles Kreationen, die ganz klar nach 'Weihnachten' schmecken.
Geburtstage sind wunderschöne Anlässe, um etwas zu verschenken, was man sich nicht oft selbst gönnen würde: unser Vorschlag als Geschenkidee: handgefertigte Pralinen. Eine Praline gilt noch immer als kleiner Luxus und was kann man Schöneres verschenken, als ein bisschen Luxus? Wie wäre es mit der Geschenkbox 'Herzlichen Glückwunsch' oder vielleicht 'Lieblingsmensch'?
Oft sagt eine schöne Geste mehr, als viele Worte. Wir finden: für jemanden Pralinen zu kaufen, um ' Danke ' zu sagen ist eine tolle Idee. Ob mit Alkohol, oder ohne, mit oder ohne Nuss oder ganz einfach: bunt gemischt.
Ostern ist so viel mehr, als 'nur' die typischen Osterhasen. Deswegen haben wir - neben unserem Standard-Sortiment, das in einer Geschenkbox mit Oster-Motiv bestellt werden kann - auch Pralinen mit österlichen Motiven bedruckt. Osterhase, Küken, Blumen, Ostereier. Mit Sorten, die nach Frühling schmecken, wie Eierlikör, Blätterkrokant oder Rhabarber Joghurt.
Der Vatertag ist in Deutschland ein Tag, der etwas weniger oft gefeiert wird, als der Muttertag. Wir finden: auch Väter haben es verdient und freuen sich sicherlich über eine Aufmerksamkeit oder kleines Geschenk in Form von Schokolade. Viele Männer mögen gerne Sorten mit Nougat oder Alkohol und gerne dunkle Schokolade.
Der Valentinstag, der Tag der Liebe - einer der beliebtesten Tage im Jahr, um Schokoladen-Spezialitäten zu verschenken, denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen - umso besser passen von Hand gefertigte Pralinen als Geschenk für die Partnerin oder den Partner.
Pralinen online kaufen ist eine tolle Möglichkeit - es geht schnell und unkompliziert und das Geschenk kann direkt mit einem persönlichen Gruß an die beschenkte Person verschickt werden. Wir versenden Bestellungen innerhalb von 1-2 Tagen sorgfältig verpackt an die gewünschte Adresse, sodass unsere Produkte pünktlich und unversehrt bei ihrem Empfänger ankommen.
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