Weiße Schokolade mit gesalzenen Erdnüssen – Eine unwiderstehliche Kombination aus süß und salzig
Unsere weiße Schokolade, handwerklich in unserer Bean-to-Bar-Schokoladenmanufaktur hergestellt, wird durch die perfekte Ergänzung von gesalzenen Erdnüssen zu einem echten Highlight. Mit ihrem feinen, cremigen Geschmack und der raffinierten Balance aus süßer Schokolade und knackigen, salzigen Erdnüssen verspricht diese Schokoladentafel ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
Handwerkliche Herstellung in unserer Bean-to-Bar Manufaktur
Die Grundlage dieser besonderen Schokolade ist unsere selbst hergestellte weiße Schokolade, die in einem aufwändigen Prozess in unserer Manufaktur entsteht. Wir verarbeiten nur die besten Zutaten: kostbare Kakaobutter, hochwertiges Milchpulver und heimischen Rübenzucker. Eine Prise echte Vanille rundet das Aroma unserer Schokolade ab und verleiht ihr eine feine, leicht blumige Note. In unserer Steinmühle werden diese Zutaten schonend vermahlen und vermengt, bis eine zarte, hochprozentige weiße Schokolade mit 37 % Kakaobutteranteil entsteht.
Die Kakaobutter, die das Herzstück dieser Schokolade bildet, sorgt für die Cremigkeit und das sanfte Schmelzen auf der Zunge. Im Zusammenspiel mit dem leicht süßlichen Geschmack des Rübenzuckers und der milden Vanillenote entsteht eine weiche, ausgewogene Schokolade, die durch ihre klare, pure Qualität besticht.
Gesalzene Erdnüsse – Der perfekte Kontrast zur weißen Schokolade
Die gesalzenen Erdnüsse, die großzügig die Tafel bedecken, bringen eine spannende und kontrastreiche Note in das Geschmackserlebnis. Der salzige, leicht herbe Geschmack der Erdnüsse ergänzt sich perfekt mit der Süße der weißen Schokolade. Die knackige Textur der Nüsse bietet zudem einen angenehmen Kontrast zur zarten, cremigen Schokolade, wodurch jedes Stück ein vielschichtiges Genusserlebnis bietet.
Erdnüsse sind nicht nur eine beliebte Knabberei, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß, gesunde Fette und wichtige Vitamine wie Vitamin E und B-Vitamine. In Kombination mit der Schokolade sorgen die gesalzenen Erdnüsse für eine ausgewogene Mischung aus süß und salzig.
37 % Kakaobutter – Ein Zeichen für höchste Qualität
Unsere weiße Schokolade zeichnet sich durch ihren besonders hohen Kakaobutteranteil von 37 % aus. Die Kakaobutter sorgt nicht nur für den cremigen Schmelz, sondern auch für die fein abgestimmte Textur und das klare, reine Aroma der Schokolade. Im Gegensatz zu vielen industriellen weißen Schokoladen, die oft übermäßig süß sind, haben wir den Zuckeranteil bewusst reduziert und auf hochwertigen, heimischen Rübenzucker gesetzt. Dadurch kommt der natürliche Geschmack der Kakaobutter und der Vanille besser zur Geltung und schafft ein harmonisches, nicht überladenes Süßempfinden.
Durch die schonende Verarbeitung in unserer Steinmühle entfalten sich die Aromen der Schokolade optimal, und die feine Struktur sorgt für ein samtiges Gefühl im Mund. Die Kombination aus süßer Schokolade und knackigen, salzigen Erdnüssen hebt dieses Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau.
Ein kontrastreicher Genuss – Süß trifft auf salzig
Die Kombination aus süßer, cremiger weißer Schokolade und gesalzenen Erdnüssen mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, ist jedoch ein Klassiker, der viele Genießer begeistert. Der salzige Geschmack der Erdnüsse verstärkt die Süße der Schokolade, ohne sie zu überdecken, und bringt gleichzeitig eine leichte herzhafte Note in das Geschmackserlebnis. Das Zusammenspiel von süß und salzig sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Fans von Nüssen begeistert.
Jeder Bissen dieser Schokolade bietet eine neue Facette: Zuerst entfaltet sich die cremige, leicht süße weiße Schokolade, dann setzt die knackige Textur der Erdnüsse ein, gefolgt von einem Hauch Salz, das die Aromen auf eine harmonische Weise verstärkt. Dieser Kontrast macht die Schokolade besonders spannend und abwechslungsreich.
Handwerkliche Sorgfalt und ausgewählte Zutaten
In unserer Bean-to-Bar-Schokoladenmanufaktur steht Handwerk und Qualität an erster Stelle. Jede Tafel wird mit größter Sorgfalt hergestellt, von der Auswahl der Zutaten bis hin zur finalen Verarbeitung. Dabei setzen wir auf hochwertige, natürliche Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren, die den vollen Geschmack jeder Zutat zur Geltung bringen. Die Kombination aus feiner Kakaobutter, Vanille und Rübenzucker sorgt für eine weiße Schokolade, die sich durch ihre pure Qualität und ihren unverfälschten Geschmack auszeichnet.
Die gesalzenen Erdnüsse werden ebenfalls sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um ihre Knackigkeit und ihr volles Aroma zu bewahren. Zusammen mit der Schokolade entsteht so eine harmonische und doch spannende Kreation, die höchsten Genuss verspricht.
