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Preisgekrönte Schokolade
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Gefriergetrocknete Himbeeren umhüllt von zartschmelzender weißer Schokolade – ein traumhafter Genuss das ganze Jahr über! Die fruchtig-säuerlichen Himbeeren und die süße, cremige Schokolade schaffen eine unwiderstehliche Kombination. Dank der schonenden Gefriertrocknung bleiben Aroma, Farbe und Geschmack der Himbeeren erhalten, während sie leicht und knusprig werden. Die weiße Schokolade, hergestellt aus edler Kakaobutter und echter Vanille, ergänzt die fruchtige Säure der Himbeeren perfekt und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ob als Snack oder Dessert-Zugabe – diese süß-fruchtige Leckerei ist eine kleine Geschmacks-Explosion!

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver,
Emulgator: SOJAlecithin, gefriergetrocknete Himbeeren
(6%), Gummi Arabicum. (Kakao: 28% mindestens).

Ingredients: Sugar, cocoa butter, whole MILK powder,
emulsifier: SOY lecithin, freeze-dried raspberries (6%),
Arabic gum. (cocoa: 28% minimum)

Kühl und trocken lagern. Optimal zwischen 16–18 °C.

Nährwert per 100g / nutritional information per 100 g
Brennwert / Energy2460kJ / 589 kcal
Fett / Fat34g
davon Gesättigte Fettsäuren / thereof saturated fat19g
Kohlenhydrate / Carbohydrate50g
davon Zucker/ thereof sugars47g
Eiweiß / Protein6g
Salz / Sodium< 1g

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Gesamtgewicht inkl. Verpackung:

Schokolierte Himbeeren in weisser Schokolade

Lieblingssorte von Lisa, Johannes und 33 weiteren Personen

12,99

(72,17 / 1 kg)

25 vorrätig

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Direkt gehandelter Edelkakao

Handarbeit aus unserer Manufaktur

Sinnlicher
Schokoladen-Genuss

Auch lecker!

Ein besonderer Genuss für Schokoholics: Schokolierte Himbeeren in weißer Schokolade

Gefriergetrocknete Himbeeren umhüllt von zartschmelzender Schokolade – so kannst Du Himbeeren das ganze Jahr über geniessen. Traumhaft lecker! Ob du nun ein Fan von weißer, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade bist, unsere fruchtig-süße Kombination aus gefriergetrockneten Himbeeren und weisser Schokolade ist eine kleine Geschmacks-Explosion.  

Gefriergetrocknete Himbeeren – Schonende Herstellung voller Genuss

Schonende Herstellung – Damit die Himbeeren so aromatisch und lecker bei euch ankommen werden die Früchte gefriergetrocknet. Die Gefriertrocknung erfolgt in speziellen Gefriertrocknungsanlagen, wo die Früchte zuerst eingefroren und ihnen anschließend in Vakuumkammern das Wasser entzogen wird. So erhalten die Früchte ihr Aroma, ihre Farbe, aber vor allem ihren Geschmack und nahezu alle Inhaltsstoffe, während die Früchte gleichzeitig leicht und knusprig werden.

schokolierte Himbeeren

Warum sind Himbeeren und weißer Schokolade eine perfekte Kombination?

Die Kombination aus fruchtig-säuerlichen Himbeeren und süßer weißer Schokolade bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die natürliche Säure der Früchte wird durch die Milde der weißen Schokolade perfekt ergänzt, wodurch eine leckere Kombination entsteht, die du immer wieder genießen möchtest. Egal, ob als kleiner Snack zwischendurch oder als besondere Zugabe zu deinem Dessert.

Weiße Schokolade unterscheidet sich von Vollmilch oder dunkler Schokolade durch ihre besondere Zusammensetzung. Sie enthält keine Kakaomasse, sondern besteht bei uns ausschließlich aus wertvoller Kakaobutter, Milchpulver, Zucker und echter Vanille. Diese Kombination verleiht der weißen Schokolade ihren zarten, cremigen Geschmack, der perfekt zu süß-säuerliche Fruchtaroma passt. 

Sind gefriergetrocknete Himbeeren die bessere Wahl?

Frische Früchte sind köstlich und gesund, aber leider nicht lange haltbar. Gefriergetrocknete Früchte hingegen behalten ihr volles Aroma und ihre Nährwerte über einen längeren Zeitraum hinweg. Durch die Gefriertrocknung bleiben sie länger frisch und können jederzeit genossen werden. Zudem sind sie eine ideale Zutat für Müslis, Desserts und andere Süßspeisen.

Wie werden schokolierte Himbeeren hergestellt?

Unsere schokolierten Himbeeren werden in einem speziellen Verfahren hergestellt, das als Dragierung bekannt ist. Anders als bei herkömmlichen Methoden, bei denen die Früchte in flüssige Schokolade getaucht werden, werden die gefriergetrockneten Himbeeren in sogenannten Dragierkesseln verarbeitet. Diese Kessel rotieren langsam und gleichmäßig, während die Himbeeren kontinuierlich mit feinen Schichten flüssiger weißer Schokolade besprüht werden. Durch die rotierenden Bewegungen des Kessels verteilt sich die Schokolade gleichmäßig auf den Himbeeren, sodass sie vollständig umhüllt sind, ohne dass der Schokoladenüberzug zu dick wird. Dieser sorgfältige Prozess gewährleistet, dass jede Himbeere eine perfekte Balance zwischen fruchtigem Kern und zarter Schokolade besitzt. Im letzten Schritt werden die Himbeeren von Gummi Arabicum umhüllt – dies festigt die Schokoladenhülle und verhindert das Festkleben an den Fingern. Das Ergebnis ist ein edles Produkt, das durch seine Qualität und den unvergleichlichen Geschmack überzeugt.

schokolierte Himbeeren

Was macht Schoko-Himbeeren zur perfekten Geschenkidee?

Schokolierte Himbeeren und andere Schokofrüchte sind nicht nur eine leckere Nascherei, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee. Ob als kleine Aufmerksamkeit für einen lieben Menschen oder als süße Ergänzung zu einem größeren Geschenk – mit schokolierten Himbeeren liegst du immer richtig. Die hübschen Früchte in ihrem schokoladenen Mantel sehen nicht nur appetitlich aus, sondern bieten auch ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Welche Inhaltsstoffe enthalten Himbeeren in Schokolade?

Unsere Schoko Himbeeren enthalten nur die besten Zutaten. Die weiße Schokolade besteht aus Kakaobutter, Milchpulver, Zucker und echter Vanille, um den zarten, cremigen Geschmack zu erzeugen. Die Himbeeren selbst sind gefriergetrocknet und behalten so ihre natürlichen Vitamine und Nährwerte. Außerdem sind alle unserer Schoko-Früchte glutenfrei und enthalten keinerlei künstliche Zusatzstoffe.

Bequem online kaufen

Unsere schokolierten Himbeeren kannst du bequem online kaufen. Auf unserer Website findest du eine Auswahl dieser köstlichen Kombinationen. Bestelle einfach deine Lieblingsvariante und lass dir diesen besonderen Genuss direkt nach Hause liefern.

So geniesst du gefriergetrocknete Früchte das ganze Jahr über

Schokolierte Himbeeren sind ein Genuss für jede Jahreszeit. Dank der Gefriertrocknung bleiben die Himbeeren lange haltbar, sodass du sie zu jeder Zeit genießen kannst. Ob im Sommer als fruchtige Erfrischung oder im Winter als süße Verführung – schokolierte Himbeeren bringen zu jeder Jahreszeit ein Stück Sommer auf deinen Teller.

schokolierte Himbeeren

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