Einfach mal Danke sagen mit edler Milch- oder dunkler SchokoladeKakaoanteil 70% oder 39%
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Tafel “Alles Gute”
in edler Milch- oder dunkler Schokolade

Kakaoanteil 70% oder 39%

5,95 

Enthält 19% Mehrwertsteuer
Produkt enthält 80 g (7,44  / 100 g)
zzgl. Versand

“Alles Gute” sagen auf köstliche Art! Überraschen Sie Lieblingsmenschen mit purem Genuss! Zartschmelzende Milch- oder dunkle Schokolade aus Ghana mit zimtiger Würzigkeit und erdigem, leicht säuerlichen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit und Walnuss. Kakaoanteil 39% oder 70%. From Bean to Bar.

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Verschenken Sie statt einer Karte doch lieber eine handgefertigte Schokolade mit guten Wünschen. Das ist nicht nur origineller und kommt von Herzen, sondern zaubert auch süße Genussmomente in das Leben Ihrer Lieblingsmenschen.

Diese feine Milchschokolade aus Ghana schmeckt würzig nach Zimt und leicht erdigen, süßbitteren Noten. Die Bohnen duften nach Kakao und Holz mit einem sanft säuerlichen Ton.

Obwohl Ghana mittlerweile neben der Elfenbeinküste der zweitgrößte Kakaoproduzent der Welt ist und eher für seinen schwachen Forastero-Konsumkakao bekannt ist, bieten kleinere Kooperativen einige aromatisch kräftigere, interessante Edel Forastero Kakaos an. Die noch junge Kooperative ABOCFA Kakaokooperative liegt rund 2,5 Std. von Accra, der Hauptstadt Ghanas entfernt. Sie ist die erste reine Bio-Kooperative in Ghana und hat derzeit 400 Kleinbauern, die rund 400 Tonnen produzieren.

Die Kooperative versorgt die Mitglieder nicht nur mit selbst gezogenen Setzlingen., sondern schult diese auch im Anbau, der Herstellung von organischen Düngemitteln, der Umstellung auf Mischpflanzungen und einem besseren Wassermanagement, was die Produktivität je ha auf gut eine Tonne deutlich steigert und so zu einem besseren Einkommen führt.

Die Mitglieder haben ein direktes Mitspracherecht bei der Verteilung der Prämien. Diese werden zur Hälfte direkt an die Landwirte gezahlt, der Rest dient der Finanzierung von Gemeinschaftsprojekten, wie der Ausweitung der ländlichen Elektrifizierung oder zum Bau von Brunnen. Aber auch für die Bekämpfung von Kinderarbeit und zur finanziellen Unterstützung für Frauen und Jugendliche wird das Geld eingesetzt.

Kakaoanteil dunkle Schokolade 70% oder Milchschokolade 39%. From Bean to Bar.

Gewicht 105 g
Größe 13 × 12 × 1 cm
Eigenschaften

Glutenfrei, Ohne Ei

MHD

6 Monate

Lieferzeit

sofort versandfertig,
Deutschland 1-3 Tage / EU 7-10 Tage

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Optimal zwischen 16 – 18 °C. Zimmertemperatur eignet sich besser als der Kühlschrank, da Schokolade Gerüche und Feuchtigkeit aufnimmt.

Store in a cool and dry place below 18°C.

Nährwerte

Dunkle Schokolade

durchschnittliche Nährwerte in 100 g/nutritional information per 100 g: Energie/ energy 557,0 kcal, Fett/ fat 41,4 g, davon gesättigte Fettsäuren/thereof saturated fat 24,8 g, Kohlenhydrate/carbohydrates 30,5 g, davon Zucker/thereof sugar 26,5 g, Eiweiß protein 8,2 g, Salz/sodium < 1,0 g

Milchschokolade

durchschnittliche Nährwerte in 100 g/nutritional information per 100 g: Energie/ energy 573,0 kcal, Fett/fat 39,1 g, davon gesättigte Fettsäuren/thereof saturated fat 23,5 g, Kohlenhydrate/carbohydrates 44,4 g, davon Zucker/thereof sugar 43,3 g, Eiweiß/protein 9,1 g, Salz sodium < 1,0 g

Glutenfrei/gluten-free

*Alle Angaben sind nach Nährwerttabellen berechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen!*

*All information is calculated according to nutritional tables and is subject to natural fluctuations!*

Zutaten

Zutaten dunkle Schokolade: Kakaomasse (Ghana), Zucker, Kakaobutter, (Kakaoanteil 70%).
Kann Spuren von Milcheiweiß und Ölsamen enthalten. VEGAN

Ingredients dark chocolate: cocoa beans, sugar, cocoa butter, (cocoa min 70%).
May contain traces of milk and nuts.

Zutaten Milchschokolade: Zucker, Kakaomasse (Ghana), Milchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille. (Kakaoanteil 39%). Kann Spuren von Ölsamen enthalten.

Ingredients milk chocolate: sugar, cocoa beans, milk powder, emulsifier: sunflower lecithin, vanilla, (cocoa min. 39%). May contain traces of nuts.

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